近所のお友達からいただきました。
庭に大きな柿の木が2本あって、1本は甘柿、もう1本は渋柿で毎年この時期になったら頂きます。
f0077662_12532299.jpg
大きいほうが甘柿、小さいのが渋柿です。

柿は子供たちがあまり食べなかったので、お店で買うことはないのです。特に息子は「柿ってただ甘いだけで美味しいとは思わない!」って言っていました。甘いものが少ない昔は柿の甘さがおいしかったのでしょうね。
今では美味しいものがたくさんある時世で贅沢と言えば贅沢な話ですよね。

子供たちはいなくなり・・・・我が家は高齢家族と化して・・・。008.gif

渋柿を今年は干し柿にしてみましょう。
ちゃんと枝をつけてくれていますので干しやすいですね。
duckbillさんによると、皮をむいた後、雑菌を付けない、手でさわらない、アルコール消毒が成功させる秘訣だとか。

もう少し熟すのを待って吊るしてみましょう。


さて、10月ももうおしまい。11月が目の前に!早いですね。
来月になれば姑が我が家に来て、丸3年に・・・。

当時の日記を見返すと・・自分を力づける言葉を探している・・・。
 
 雨は降らなければならない
 風は吹かなければならない
 それが自然なのだから
 人生もしかり・・・

姑は来月95歳。いつまで続くのか・・・。
先のことを考えると頬杖をつきたくなりますが、姑も昔のきつい性格は影をひそめ、やりやすくはなっていることがせめてもの救い?039.gif
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by kuishinbou24 | 2012-10-30 13:08 | 日々のこと


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